Zmrzlinovač s kompresorem Boretti B101

Podrobný popis zmrzlinovače Boretti B101

• Výkon 180 W
• Objem nádoby cca 2 litry
• Zmrzlina hotová do cca 30 minut
• Plně automatický samochladící kompresor vhodný pro trvalý provoz
• Elegantní, moderní a robustní design
• Velký LCD displej zobrazující zbývající čas
• Rozsah mrazících teplot až do -35 °C
• Digitální časovač, nastavitelný otočným ovladačem v rozmezí 5 až 60 minut
• 3 programy a časovačem
• Vyjímatelná nerezová nádoba pro jednoduché čištění a snadnou údržbu
• Jednoduché ovládání tlačítky

Proč koupit zmrzlinovač Boretti B101?

Díky profesionálnímu zmrzlinovači Boretti B101 s nerezovou nádobou o objemu 2 litry bude výroba lahodné zmrzliny snadným úkolem hotovým do 30 minut. Zmrzlinovač je vhodný i pro výrobu zmrzliny pro vegany, zmrzliny pro diabetiky i zmrzliny s přírodními sladidly. Plně automatický chladící kompresor zajišťuje kontinuální chlazení až do -35° C. Robustní motor je vhodný pro trvalý provoz. Zmrzlinovač Boretti B101 má tělo vyrobené z červeného lakovaného nerezu a je vybaven velkým a přehledným LCD displejem zobrazujícím zvolený program a zbývající čas. Digitální časovač je nastavitelný od 5 do 60 minut. Zmrzlinovač má 3 programy s časovačem a jednoduše ovládatelná tlačítka s podsvícením. Nádoba z nerezu je snadno vyjímatelná a jednoduše se čistí a udržuje.

1. Zpracování, kvalita, design

Domácí zmrzlinovač s kompresorem Boretti B101 je kvalitně vyroben s povrchem z červené lakované nerezové oceli. Výrobcem je italská značka kvalitních domácích spotřebičů Boretti.

2. Má vlastní kompresor

Zmrzlinovač Boretti B101 je vybaven vlastním kompresorem, není tedy nutné používat nádobu namrazenou v mrazáku - zmrzlinovač si "mráz vyrábí sám" díky kompresoru. Zmrzlinu je tak možné vyrobit již během cca 30 minut.

3. Poloprofesionální zmrzlinovač

Zmrzlinovač Boretti B101 má robustní motor s kompresorem vhodným pro trvalý provoz.

4. Nerezová nádoba na zmrzlinu

Nádoba zmrzlinovače Boretti B101 je vyrobena z nerezu, má objem 2 l a je snadno vyjímatelná.

5. Tři programy

Zmrzlinovač je možné využívat ve třech režimech: 1. samostatné míchání (je možné jej použít před přípravou samotné zmrzliny pro promíchání surovin), 2. samostatné mražení (program je vhodný pro použití po skončení programu na zmrzlinu, pokud by byla zmrzlina příliš tekutá a neztuhlá), 3. míchání a mražení zároveň (program pro přípravu zmrzliny).

Díky vlastnímu kompresoru je možné zmrzlinovač používat kdekoli (v dosahu el. sítě) - narozdíl od zmrzlinovačů bez kompresoru není nutno nádobu předem nepohodlně namrazovat v mrazáku. Kompresor zmrzlinovači zajišťuje vlastní chlazení (mrazení).

Při "výrobě" zmrzliny zmrzlinovač chladí (mrazí) a šlehá zároveň. Zmrzlina se tedy vyrábí stejně jako v profesionálních přístrojích.

Výhody a nevýhody zmrzlinovače Boretti B101

Naše hodnocení zmrzlinovače Boretti B101

Zmrzlinovač Boretti B101 je výborný zmrzlinovač vhodný pro každého, kdo si chce připravovat kvalitní vlastní domácí zmrzlinu. Není to jistě přístroj do každé domácnosti. Vyplatí se tomu, kdo jej bude používat často. Potěší jednoduchým ovládáním, spolehlivostí a výbornou kvalitou zmrzliny — díky vlastnímu kompresoru je možné jej používat kdekoli (v dosahu el. sítě, např. na chalupě), není nutno nádobu namrazovat předem v mrazáku. Je vhodný pro přípravu zmrzlin, sorbetů a mražených jogurtů. Nevýhodou zmrzlinovače Boretti B101 je jeho vyšší cena, proto jej doporučujeme tomu, kdo jej bude opravdu využívat, aby zbytečně nestál zastrčený ve skříni.

Ovládání zmrzlinovače Boretti B101

Zmrzlinovač Boretti B101 je vybaven displejem a 4 tlačítky:

1. Displej

Displej zobrazuje zbývající čas do konce a zvolený program (samotné míchání, samotné mražení nebo míchání a mražení zároveň).

2. Tlačítko Power

Pokud je zmrzlinovač zapojen do sítě (do zásuvky), je možné jej tlačítkem Power zapnout (a poté také vypnout).

3. Tlačítko Menu

Tlačítkem Menu lze volit mezi 3 programy: 1. samotné míchání, 2. samotné mražení, 3. míchání a mražení zároveň. Stisknutím tlačítka po dobu 3 vteřin se zmrzlinovač vrátí do výchozího nastavení.

4. Tlačítko Start/Pause

Tlačítko spouští vybraný program. Tlačítkem je také možné program krátkodobě přerušit (např. pro doplnění surovin apod.).

5. Otočný klnoflík

Otočným ovladačem se nastavuje požadovaný čas, který je možné nastavit v rozmězí 5-60 minut.

Naše tipy pro používání zmrzlinovače:

• Zmrzlina při míchání nabyde na objemu, celkové množství vložených surovin by tedy nemělo přesáhnout cca 60% objemu nádoby (aby zmrzlina "nepřetekla").
• Používejte kvalitní a čerstvé suroviny.
• Tučné produkty (smetana, mascarpone) zajistí krémovou konzistenci a jemnou chuť.
• Malé množství přidaných alkoholických nápojů zmrzlinu zjemní (pozor však pří následném řízení auta! :) ).
• Pokud se stane, že se cukr úplně nerozpustí, použijte moučkový cukr. Cukr dělá zmrzlinu tužší a také působí proti utváření velkých ledových krystalků.
• Potřebné přísady vychlaďte v ledničce na cca 6-8 °C, doba přípravy zmrzliny se tak zkrátí.
• Alkohol dávkujte úsporně a přidávejte až ke konci doby zmrazování, protože alkohol tuto dobu prodlužuje.
• Z ovoce udělejte pyré až bezprostředně před přípravou, kousky ovoce přidávejte až ke konci doby přípravy.

Parametry zmrzlinovače Boretti B101